Farcite

L’eccezionale selezione di Colombe Farcite con creme offre un’esperienza gustativa che coniuga tradizione e modernità. Sono una delizia per il palato, dove la soffice dolcezza si sposa con creme raffinate dai sapori sorprendenti.
Per far sì che la crema si trovi distribuita omogeneamente in ogni fetta, i mastri pasticceri, attraverso 22 aghi di farcitura, ne iniettano 250 grammi per ogni Colomba. In questo modo le creme si spandono uniformemente tra le alveolature dell’impasto, creando una sinfonia di gusti delicati e, al tempo stesso, intensi e golosi.

Colomba con Crema al Pistacchio

La classica ricetta è arricchita da una sfiziosa farcitura di crema di pistacchio, che la rende una vera e propria delizia per il palato. A completare la preparazione la golosa e fragrante glassatura di cioccolato bianco e croccante granella di pistacchio.

Colomba con Crema al Cioccolato

Uno scrigno di gusto che racchiude una farcitura a base di crema pasticcera con cioccolato, ricoperta da una gustosa glassa con scaglie di cioccolato fondente. Una gioia per il palato che si perde tra l’estrema morbidezza dell’impasto, la deliziosa crema di farcitura e la dolce glassatura al cioccolato.

Colomba con Crema al Limone

Una delicata farcitura a base di crema pasticcera profumata al limone di Sicilia, glassata con cioccolato fondente al 70% ed elegantemente decorata con finissima granella di zucchero al limone.

Colomba con Crema all’Arancia

Il soffice impasto è arricchito da crema pasticcera profumata alle arance di Calabria. La glassatura che è composta da granella di finissimo zucchero profumato all’arancia e cioccolato fondente, un connubio tra due gusti che tradizionalmente si sposano alla perfezione.

Colomba con Crema al Limoncello

La soffice consistenza dell’impasto si sposa con il sapore unico del Limoncello. Un dolce unico e innovativo arricchito da pezzetti di deliziosi limoni di Sorrento canditi e da una sfiziosa farcitura alla crema di Limoncello. Un’armoniosa piacevolezza dal gusto leggermente alcoolico, completata da una golosa e fragrante glassatura, realizzata con finissimo cioccolato bianco e squisita granella di zucchero al limone.

Colomba con Crema al Gianduia

Questa creazione unica combina la morbidezza della colomba tradizionale con la ricchezza e l’intensità della crema al gianduia, offrendo un’esperienza gustativa senza eguali. La cremosità avvolgente della gianduia che si fonde con la dolcezza della colomba, regalando un’esplosione di sapori e aromi.

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